2017年5月1日月曜日

5月1日の給食


山菜おこわ
こいのぼりコロッケ
キャベツのごま油酢あえ
かまぼこのすまし汁
牛乳


今日はこどもの日献立です。
鰯のおなかにカレー風味のお芋をつめて、こいのぼりに見立てたコロッケを作りました。
おなかが開かないように、形を整えるのが難しかったですが、調理員さんが上手に上げてくださいました。






♪今日の産地♪
鰯:千葉県
人参:徳島県板野
じゃが芋:鹿児島県徳之島
キャベツ:千葉県松戸
もやし:栃木県真岡
長葱:千葉県松戸
小松菜:千葉県市川