9月9日の給食

菜飯
秋刀魚の塩焼き
菊花あえ
鶏団子スープ
牛乳

今日9月9日は、重陽の節句です。
昔中国では菊には病気や悪い心を取ってくれる力があると信じられていました。
今日の給食では菊の花を野菜とあえて菊花あえにしました。酢を使ってさっぱりと仕上げました。