2017年1月19日木曜日

1月19日の給食




ほうとう風うどん
大豆と三つ葉のかきあげ
明太ポテト
オレンジ
牛乳

「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。本来は幅が広い麺を煮こむのですが
給食ではうどんを使います。かぼちゃやしめじなどの野菜と一緒に味噌仕立てで
頂きます。
 大豆と三つ葉のかきあげは、パリパリの食感で上手にできました。

……冬野菜の美味しさがひろがる給食になりました。……

2017年1月18日水曜日

1月18日の給食

 
ご飯
鯖のみぞれ焼き
ひじきの中華風サラダ
せんべい汁
牛乳

せんべい汁は、青森県八戸市の郷土料理です。
南部せんべいという小麦粉でできたおせんべいが入っています。
おつゆを吸ったおせんべいはモチモチの食感です。
 
♪今日の産地♪
鯖:ノルウェー
鶏肉:北海道
大根:神奈川県三浦
人参:千葉県八街
長葱:千葉県匝瑳
小松菜:千葉県船橋
もやし:栃木県真岡
ごぼう:青森県十和田
白菜:茨城県常総
きゅうり:宮崎県宮崎市
 
 
 

2017年1月17日火曜日

1月17日の給食

 
食パン
フルーツクリームあえ
ブロッコリーソテー
ポークビーンズ
牛乳
 
フルーツクリームあえは、調理員さんたちが生クリームを30分以上かけてホイップしてできました。みかん・黄桃・パイナップル・バナナ入りです♪
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
玉葱:北海道北見
バナナ:フィリピン
ブロッコリー:愛知県田原
じゃが芋:長崎県雲仙
にんにく:青森県十和田
人参:千葉県八街
 

2017年1月16日月曜日

1月16日の給食

 
 
豚丼
田舎汁
お麩のラスク
牛乳
 
♪今日の産地♪
玉葱:北海道北見
長葱:千葉県匝瑳
人参:千葉県八街
小松菜:千葉県船橋
ごぼう:青森県弘前
大根:神奈川県三浦
じゃが芋:長崎県雲仙
豚肉:千葉県
 

2017年1月13日金曜日

1月13日の給食

 
中華丼
春雨スープ
野菜チップス
牛乳
 
さつま芋、紫芋、蓮根をカリッと揚げてチップスにしました。
「また作って!」の声が多かったです♪
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
生姜:高知県土佐
長葱:千葉県匝瑳
白菜:茨城県常総
人参:千葉県八街
きぬさや:鹿児島県出水
にら:栃木県那須
もやし:栃木県真岡
さつま芋:千葉県香取
紫芋:千葉県香取
蓮根:茨城県土浦

2017年1月12日木曜日

1月12日の給食

 
食パン
鶏のママレード焼き
枝豆サラダ
豆乳のコーンシチュー
牛乳
 
♪今日の産地♪
鶏肉:岩手県
玉葱:北海道北見
胡瓜:埼玉県本庄
きゃべつ:愛知県豊橋
赤玉葱:北海道北見
蓮根:茨城県土浦
セロリ:千葉県銚子
じゃが芋:長崎県雲仙
 

1月11日の給食

 
菜飯
ぶりの照り焼き
柿なます
白玉すまし汁
牛乳
 
今日は鏡開きです。
お正月に供えた鏡餅を割り、無病息災を祈って頂きます。
 
 
♪今日の産地♪
鶏肉:青森県
小松菜:千葉県船橋
人参:千葉県多古
糸みつば:千葉県多古
大根:神奈川県三浦
せり:宮城県仙台
ゆず:高知県土佐
市田柿(干し柿):長野県下伊那郡

2017年1月10日火曜日

1月10日の給食

 
玄米ご飯
ポークカレー
ひじきのマリネ
ぽんかん
牛乳
 
今日は、今年初めての給食でした。久しぶりの給食でしたが、ほとんどのクラスが完食していました!
 
♪今日の産地♪
玉葱:北海道北見
にんにく:青森県十和田
生姜:高知県土佐
人参:千葉県多古
じゃが芋:長崎県雲仙
胡瓜:埼玉県本庄
ぽんかん:愛媛県宇和島
 

2016年12月21日水曜日

12月21日の給食

 
スパゲティペスカトーレ
フライドチキン
カラフルサラダ
チョコブラウニー
牛乳
 
今年最後の給食はクリスマスメニューです。
ペスカトーレには魚介のうまみがしっかり出ていました♪
デザートはかぼちゃマフィンの予定でしたが、都合によりチョコブラウニーに変更になりました。
 
 
♪今日の産地♪
鶏肉:岩手県
にんにく:青森県田子
玉葱:北海道北見
ブロッコリー:埼玉県本庄
キャベツ:愛知県豊橋
パプリカ:韓国

12月20日の給食

 
ご飯
ししゃも焼き
おかか和え
肉豆腐
りんご
牛乳
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
ほうれん草:千葉県八千代
もやし:栃木県日光
ねぎ:千葉県市川
玉葱:北海道北見
人参:千葉県八千代
絹さや:鹿児島県垂水
 
今日の納豆あえは、おかか和えに変更になりました。
感染性胃腸炎の流行を受け、食材は全て加熱(果物は塩素消毒)していますが、納豆の加熱は困難なためです。

2016年12月19日月曜日

12月19日の給食

 
ジャンバラヤ
ポテトオムレツ
白いんげん豆のスープ
牛乳
 
♪今日の産地♪
鶏肉:岩手県
玉葱:北海道北見
赤ピーマン:韓国
いんげん:沖縄県那覇
にんにく:青森県田子
じゃがいも:北海道桧山
キャベツ:愛知県豊橋
人参:千葉県八千代
 

2016年12月16日金曜日

12月16日の給食

 
ご飯
韓国風焼き肉
ほうれん草のナムル
みそキムチチゲ
牛乳
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
人参:千葉県八千代
もやし:栃木県真岡
ほうれん草:千葉県八千代
白菜:群馬県伊勢崎
にんにく:青森県田子
にら:茨城県美野里
ねぎ:千葉県市川
 
今日のみかんは、都合により中止致しました。
 

2016年12月15日木曜日

12月15日の給食

 
ケチャップライス
ジャーマンポテト
いんげん豆と鶏のクリーム煮
牛乳
 
♪今日の産地♪
玉葱:北海道北見
じゃが芋:北海道桧山
パセリ:茨城県鉾田
にんにく:青森県田子
マッシュルーム:千葉県海上
セロリ:静岡県浜松
ブロッコリー:埼玉県本庄
カリフラワー:埼玉県本庄
 
 

2016年12月14日水曜日

12月14日の給食

 
玄米ご飯
ひよこ豆キーマカレー
ひじきのマリネ
牛乳
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
しょうが:高知県土佐
にんにく:青森県田子
玉葱:北海道北見
人参:千葉県八街
セロリ:静岡県浜松
きゅうり:千葉県山武

今日は都合によりキウイフルーツを中止致しました。

2016年12月13日火曜日

12月13日の給食

 
とりごぼうご飯
鯖のごまだれ焼き
白菜のゆずあえ
きのこ汁
りんご
牛乳
 
♪今日の産地♪
鶏肉:青森県
しょうが:高知県土佐
ごぼう:青森県十和田
人参:千葉県八千代
いんげん青森県那覇
白菜:茨城県鉾田
なめこ:長野県上伊那
しめじ:長野県上伊那
大根:神奈川県三浦
ねぎ:千葉県市川
りんご:青森県弘前
 

2016年12月12日月曜日

12月12日の給食

 
親子丼
キャベツのごまおかかあえ
里芋と根菜の味噌汁
牛乳
 
♪今日の産地♪
鶏肉:青森県
玉葱:北海道北見
三つ葉:千葉県船橋
キャベツ:愛知県豊橋
えのき:長野県飯山
人参:千葉県八街
大根:神奈川県三浦
里芋:埼玉県所沢
ねぎ:千葉県市川

12月9日の給食

 
ご飯
海鮮中華うま煮
ザーサイスープ
青森産りんごジュースのゼリー
牛乳
 
♪今日の産地♪
豚肉:栃木
生姜:高知県土佐
長葱:千葉県匝瑳
白菜:茨城県常総
人参:千葉県八街
チンゲン菜:茨城県行方
 

2016年12月8日木曜日

12月8日の給食

 
きなこ揚げパン
キャベツとコーンのサラダ
ミートボールスープ
牛乳
 
♪今日の産地♪
キャベツ:愛知県渥美
きゅうり:埼玉県本庄
人参:千葉県八街
生姜:高知県土佐
長葱:千葉県匝瑳
白菜:茨城県常総
小松菜:千葉県船橋
 
今日は都合によりスイートスプリング(みかん)を中止致しました。

12月7日の給食

 
 
カレーうどん
ひよこまめのサラダ
さつまいもチーズケーキ
牛乳
 
♪今日の産地♪
生姜:高知県土佐
長葱:千葉匝瑳
人参:千葉県八街
ほうれん草:東京都東久留米
とまと:愛知県豊橋
レタス:静岡県菊川
胡瓜:宮崎県宮崎
きゃべつ:愛知県豊橋
さつま芋:千葉県香取

2016年12月6日火曜日

12月6日の給食

 
 
ご飯
家常豆腐
かきたま汁
みかん
牛乳
 
♪今日の産地♪
にんにく:青森県十和田
生姜:高知県土佐
人参:千葉県八街
にら:茨城県小川
えのき:新潟県十日町
小松菜:東京都江戸川区
長葱:千葉県匝瑳
みかん:愛媛県川上

2016年12月5日月曜日

12月5日の給食

 
ご飯
白身魚のあんかけ
五目きんぴら
冬野菜みそ汁
牛乳
 
今日は冬が旬の野菜をたっぷり使いました。
大根・ねぎ・こまつな・ごぼう・里芋など・・。
五目きんぴらには、野菜だけで六種類、肉やこんにゃくなど入れると9種類の食材が入っています。
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
ホキ:ニュージーランド
長葱:青森県十和田
生姜:高知県土佐
じゃが芋:長崎県雲仙
ごぼう:青森県十和田
蓮根:茨城県土浦
いんげん:沖縄県
大根:神奈川県三浦
人参:千葉県八街
里芋:埼玉県所沢
小松菜:千葉県船橋

2016年12月2日金曜日

12月2日の給食

 
チリコンカンライス
きゃべつりんごサラダ
白菜とお芋のスープ
牛乳
 
チリコンカンライスは、アメリカ料理である「チリコンカン」をご飯と一緒に食べるようにアレンジしたものです。大豆・金時豆・大福豆の三種類のお豆が入っています。
チリコンカンライスがしっかりめの味なので、サラダとスープは優しい味付けにしました。
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉
にんにく:青森県十和田
きゃべつ:愛知県豊橋
じゃがいも:長崎県雲仙
白菜:茨城県常総
人参:千葉県多古
りんご:青森県弘前
 
 

12月1日の給食

 
醤油ラーメン
かぼちゃの包み揚げ
和風ツナサラダ
みかん
牛乳
 
♪今日の産地♪
長葱:青森県十和田
玉葱:北海道北見
もやし:栃木県真岡
ほうれん草:東京東久留米
南瓜:メキシコ
きゅうり:埼玉県本庄
人参:千葉県多古
きゃべつ:愛知豊橋
みかん:愛媛県川上

2016年11月30日水曜日

11月30日の給食

 
 
セサミトースト
焼肉サラダ
ぶたとかぶのスープ
みかん
牛乳
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
にんにく:青森県田子
キャベツ:千葉県船橋
きゅうり:千葉県市川
トマト:熊本県八代
玉葱:北海道北見
セロリ:静岡県浜松
じゃがいも:北海道北桧山
かぶ:千葉県市川
しめじ:長野県上伊那
みかん:愛媛県川上
 

2016年11月29日火曜日

11月29日の給食

 
ご飯
チンジャオロース
カレーポテト
春雨スープ
牛乳
 
チンジャオロースとカレーポテトは残菜ゼロでした♪
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
ピーマン:鹿児島県曽於
赤ピーマン:韓国
ねぎ:千葉県市川
じゃがいも:北海道帯広
にら:茨城県美野里
もやし:千葉県白里
人参:千葉県八千代

2016年11月28日月曜日

11月28日の給食

 
ご飯
鯖の味噌煮
かみかみあえ
かきたま汁
りんご(葉とらずふじ)
 
♪今日の産地♪
鯖:ノルウェー
しょうが:高知県土佐
きゅうり:埼玉県本庄
キャベツ:千葉県船橋
もやし:栃木県真岡
人参:千葉県八千代
えのき:長野県飯山
小松菜:東京江戸川
ねぎ:千葉県市川
りんご:青森県弘前

2016年11月25日金曜日

11月25日の給食

 
ご飯
炒り豆腐
ほうれん草のナムル
大豆とお芋のカリカリ揚げ
牛乳
 
炒り豆腐には、豆腐だけでなく鶏肉やたけのこ、人参などの野菜もたっぷり入っています。大豆とお芋のカリカリ揚げは歯ごたえがあるので、噛む回数UPです。
 
♪今日の産地♪
鶏肉:青森県
人参:千葉県八千代
もやし:栃木県真岡
ほうれん草:千葉県船橋
さつま芋:千葉県多古
 
 
 

2016年11月24日木曜日

11月24日の給食

 
わかめうどん
ひじきの中華風サラダ
ぐりとぐらのカステラ
牛乳
 
今日は「ぐりとぐら」より、カステラを作りました。
絵本のようにぶあつく、ふわふわに焼けました♪
お昼には放送委員さんが読み聞かせをしてくれました。
 
♪今日の産地♪
豚肉:千葉
人参:千葉県八千代
ねぎ:千葉県八千代
もやし:千葉県白里
きゅうり:千葉県山武
 
 
 

2016年11月22日火曜日

11月22日の給食

 
ご飯
大豆とさつま芋のかきあげ
ゆかりあえ
豚汁
牛乳
 
 
 
♪今日の産地♪
豚肉:岩手県
玉葱:北海道北見
さつま芋:千葉県香取
人参:千葉県八千代
もやし:栃木県真岡
里芋:埼玉県所沢
ごぼう:青森県十和田
大根:千葉県八千代
小松菜:千葉県船橋
ねぎ:千葉県市川
 

2016年11月21日月曜日

11月21日の給食

 
ハムピラフ
ポテトグラタン
ABC野菜スープ
牛乳
 
ポテトグラタンは大好評で「また作って!」の声が多かったです♪
 
♪今日の産地♪
玉葱:北海道北見
赤ピーマン:韓国
小松菜:東京都江戸川
じゃが芋:北海道十勝
セロリ:長野県松本
キャベツ:千葉県船橋
人参:千葉県八千代
 
 

2016年11月18日金曜日

11月18日の給食

 
食パン
こまったさんのツナカレーコロッケ
キャベツのレモンサラダ
白菜の豆乳スープ
牛乳
 
 
今日はお話給食です。「こまったさんのコロッケ」より「ツナカレーコロッケ」を給食室で作りました。
お昼の放送では、放送委員さんが歌やホイッスルなども取り入れて、とっても上手に読み聞かせをしてくれました。
気になる続きは、図書室で・・・♪
 
 
♪今日の産地♪
玉葱:北海道北見
じゃがいも:北海道十勝
キャベツ:千葉県船橋
人参:千葉県八千代
白菜:茨城県岩井