2018年1月19日金曜日

1月19日の給食


ご飯
家常豆腐
こんにゃくと根菜の炒り煮
りんご🍎
牛乳

家常豆腐(じゃーじゃんどうふ)は中国で食べられている家庭料理です。
家で常に、よく食べられている 豆腐料理という意味だそう。
一口大に切った具材を中華風に炒めました。

♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
にんにく:青森県田子
しょうが:高知県土佐
玉葱:北海道十勝
にら:茨城県美濃里
れんこん:茨城県土浦
ごぼう:青森県十和田
人参:千葉県八街
いんげん:沖縄県那覇

2018年1月18日木曜日

1月18日の給食


セルフチキンドリア
花野菜サラダ
ABCスープ
牛乳

花野菜とは・・・ブロッコリーやカリフラワーなど、花のつぼみを食べる野菜です。
スーパーでは一年中売っていますが、もともとは冬が旬の野菜です。
風邪にまけないビタミンCやおなかの調子を整える食物繊維がたっぷりです。


♪今日の産地♪
鶏肉:鳥取県
マッシュルーム:山形県
玉葱:北海道十勝
にんにく:青森県田子
ブロッコリー:埼玉県深谷
カリフラワー:埼玉県深谷
きゅうり:千葉県山武
キャベツ:愛知県豊橋
赤玉葱:北海道北見
蓮根:茨城県土浦
じゃがいも:長崎県島原
人参:千葉県八街

2018年1月17日水曜日

1月17日の給食


ほうとう
大豆サラダ
かぼちゃチーズケーキ
牛乳

ほうとうは、山梨県の郷土料理です。幅の広い麺を使うのが特徴です。
みそ仕立てのおつゆでいただきます。あたたまるので、冬にぴったりのメニューですね。

♪今日の産地♪
鶏肉:鳥取県
人参:千葉県八街
しめじ:長野県上伊那
かぼちゃ:メキシコ
ねぎ:千葉県船橋
小松菜:東京都江戸川

2018年1月16日火曜日

1月16日の給食


ごはん
いなだのフライ
たくさん野菜のごまあえ
えのきと豆腐の味噌汁
牛乳

いなだはぶりの若魚です。ぶりは出世魚(しゅっせうお)といって、大きさによって呼び方が変わります。
関東では、 ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
関西では、 ワカナ→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ
と、地域によっても違うそうです。





♪今日の産地♪
いなだ:岩手県
ほうれん草:千葉県船橋
もやし:栃木県真岡
蓮根:茨城県土浦
人参:千葉県八街
大根:神奈川県三浦
えのき:長野県飯山
ねぎ:埼玉県深谷

2018年1月15日月曜日

1月15日の給食



キムチ炒飯
ミートボールスープ
杏仁豆腐
小魚
牛乳

♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
しょうが:高知県土佐
ねぎ:千葉県松戸
白菜:茨城県岩井
人参:千葉県八街
小松菜:千葉県市川

1月12日の給食


きなこ揚げパン
キャベツとツナのサラダ
冬野菜のカレーポトフ
キウイフルーツ
牛乳

♪今日の産地♪
きゅうり:千葉県旭
人参:千葉県八街
キャベツ:愛知県豊橋
玉葱:北海道斜里
白菜:茨城県岩井
ブロッコリー:埼玉県本庄
かぶ:千葉県船橋
じゃがいも:長崎県島原

2018年1月11日木曜日

1月11日の給食


ごまじゃこご飯
松風焼き
柿なます
白玉すまし汁
牛乳

今日、1月11日は「鏡開き」です。
お正月にお供えした鏡もちを、わって食べる日です。
「割る」「切る」という言葉は縁起がよくないので、「開く」という言葉を使うようになったそうです。



♪今日の産地♪
鶏肉:鳥取県
ちりめんじゃこ:瀬戸内
干し柿:長野県上伊那郡
ゆず:高知県土佐
ねぎ:千葉県市川
大根:神奈川県三浦
三つ葉:千葉県船橋
人参:千葉県山武
せり:茨城県鉾田

2018年1月10日水曜日

1月10日の給食


玄米ご飯
ひよこ豆カレー
ひじきのマリネ
ぽんかん
牛乳

今日から給食開始です!今年もよろしくお願いします(*^-^*)♪

豚肉:千葉県
とり肉:鳥取県
にんにく:青森田子
しょうが:高知県土佐
玉葱:北海道北見
人参:千葉県野田
セロリ:愛知県豊橋
マッシュルーム:山形県
ぽんかん:愛媛県宇和島

2017年12月21日木曜日

12月21日の給食


コッペパン
フライドチキン
カラフルサラダ
ミネストローネ
チョコクリーム
牛乳

今日は給食最終日です。
来年もよろしくお願いします(*'▽')♪

♪今日の産地♪
鶏肉:岩手県
ブロッコリー:埼玉県深谷
キャベツ:愛知県豊橋
パプリカ:韓国
にんにく:青森県田子
じゃがいも:北海道北桧山
人参:千葉県八街
玉葱:北海道北見
セロリ:静岡県浜松

2017年12月20日水曜日

12月20日の給食


ごはん
おさかなふりかけ
鰹の黒酢あんかけ
白菜のゆずあえ
のっぺい汁
みかん
牛乳

♪今日の産地♪
鶏肉:岩手県
人参:千葉県八街
白菜:群馬県伊勢崎
大根:神奈川県三浦
里芋:埼玉県入間
しょうが:高知県土佐
小松菜:東京都江戸川
みかん:愛媛県川上

12月19日の給食


チリコンカンライス
ジャーマンポテト
野菜スープ
牛乳

♪今日の産地♪
にんにく:青森県田子
玉葱:北海道北見
じゃがいも:北海道士幌
セロリ:静岡県浜松
キャベツ:愛知県豊橋
人参:千葉県成田
豚肉:千葉県

2017年12月18日月曜日

12月18日の給食


ゆかりごはん
たまごやき
くきわかめのきんぴら
根菜のすりごまじる
牛乳

♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
ほうれん草:埼玉県深谷
蓮根:茨城県土浦
大根:神奈川県三浦
人参:千葉県野田
里芋:埼玉県所沢
ねぎ:茨城県水戸

12月15日の給食


ごはん
麻婆豆腐
わかめスープ
野菜チップス
牛乳

♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
しょうが:高知県土佐
にら:茨城県美濃里
たまねぎ:北海道北見
ねぎ:千葉県船橋
さつまいも:千葉県成田
蓮根:茨城県土浦
紫芋:千葉県香取

12月14日の給食



とりごぼうごはん
鰯のごま焼き
かみかみあえ
大根とわかめの味噌汁
牛乳

♪今日の産地♪
しょうが:高知県土佐
ごぼう:青森県十和田
にんじん:千葉県成田
きゅうり:千葉県山武
キャベツ:愛知県豊橋
もやし:栃木県真岡
人参:千葉県成田
大根:千葉県船橋
鰯:千葉県

2017年12月13日水曜日

12月13日の給食


玄米ご飯
チキンカレー
ひじきのチーズマリネ
オレンジ

♪今日の産地♪
にんにく:青森県十和田
生姜:高知県土佐
玉葱:北海道北見
人参:千葉県野田
じゃがいも:北海道十勝
人参:千葉県野田
きゅうり:埼玉県本庄
パプリカ:韓国
オレンジ:オーストラリア

12月12日の給食


麦ごはん
ししゃもやき
生揚げの肉みそ煮
きゅうりの酢の物
ブルーベリーヨーグルト
牛乳

♪今日の産地♪
生姜:高知県土佐
じゃがいも:北海道羊蹄
人参:千葉県八街
いんげん:沖縄県
きゅうり:宮崎県
玉葱:北海道北見
豚肉:千葉県

2017年12月11日月曜日

12月11日の給食


シナモントースト
ハニーサラダ
冬野菜ととりのクリーム煮
スイートスプリング
牛乳

♪今日の産地♪
鶏肉:北海道
きゅうり:高知県土佐
キャベツ:愛知県田原
人参:千葉県八街
さつまいも:千葉県香取
ブロッコリー:埼玉県本庄
セロリ:愛知県田原
スイートスプリング:宮崎県綾町

12月8日の給食


ごはん
鶏のみそマヨ焼き
ナムル
みそキムチチゲ
牛乳

♪今日の産地♪
赤ピーマン:高知県土佐
人参:千葉県八街
ねぎ:千葉県山武
もやし:栃木県真岡
ほうれん草:東京都東久留米
白菜:茨城県結城
にんにく:青森県十和田
にら:栃木県真岡

2017年12月7日木曜日

12月7日の給食


ご飯
鯵の文化干し
五目豆
せんべい汁
りんご
牛乳

♪今日の産地♪
ごぼう:青森県十和田
れんこん:茨城県土浦
人参:千葉県八街
大根:神奈川県三浦
小松菜:千葉県船橋
白菜:茨城県結城
ねぎ:千葉県山武
りんご:青森県弘前

2017年12月6日水曜日

12月6日の給食


みそラーメン
いかの中華あえ
さつまいもの包み揚げ
オレンジ
牛乳

今日のさつまいもは千葉県産の「シルクスイート」という種類でした。
しっとりとしてなめらかな食感が特徴です。ゆでてつぶし、レーズンを混ぜ、皮に包んで揚げました。さつまいもにはおなかの調子を整える食物繊維がたっぷりです。

♪今日の産地♪
人参:千葉県八街
ねぎ:千葉県山武
さつまいも:千葉県香取
もやし:栃木県真岡
にら:栃木県那須
にんにく:青森県十和田
生姜:高知県土佐
きゅうり:宮崎県
オレンジ:オーストラリア

12月5日の給食



じゃこガーリックライス
まめとウィンナーのトマトに
フルーツ白玉
牛乳

フルーツ白玉にはたくさんの果物を使いました。
パイン・みかん・もも・バナナ・りんごの5種類に、アロエも入っています♪
りんごは「王林」という黄色いりんごでした。

♪今日の産地♪
ちりめんじゃこ:瀬戸内
玉葱:北海道北見
パセリ:茨城県鉾田
にんにく:青森県十和田
ジャガイモ:北海道羊蹄
人参:千葉県八街
セロリ:静岡県浜松
きゃべつ:愛知県田原
バナナ:フィリピン
りんご:青森県弘前

2017年12月4日月曜日

12月4日の給食


五目炒飯
白身魚のあんかけ
ザーサイたまごスープ
スイートスプリング
牛乳

♪今日の産地♪
ホキ:ニュージーランド
豚肉:千葉県
卵:栃木県
人参:千葉県山武
ねぎ:千葉県山武
チンゲン菜:茨城県小川
スイートスプリング:宮崎県綾町

2017年12月1日金曜日

12月1日の給食


ごはん
トンテキ玉ねぎソース
サラミポテト
キャベツスープ
オレンジ
牛乳

♪今日の産地♪
にんにく:青森県十和田
じゃがいも:北海道羊蹄
人参:千葉県八街
キャベツ:愛知県田原
セロリ:静岡県浜松
玉葱:北海道北見
オレンジ:オーストラリア

2017年11月30日木曜日

11月30日の給食


高野豆腐のそぼろご飯
赤魚のみそ焼き
白菜のゆずあえ
かまぼこのすまし汁
牛乳

♪今日の産地♪
ぶた肉:千葉県
ねぎ:千葉県山武
生姜:高知県土佐
ゆず:高知県土佐
人参:千葉県八街
白菜:茨城県結城
小松菜:千葉県船橋
しめじ:福岡県

2017年11月29日水曜日

11月29日の給食


レモンシュガートースト
まめまめサラダ
スープカレー
キウイ
牛乳

♪今日の産地♪
鶏肉:岩手県
玉葱:北海道北見
きゅうり:宮崎県宮崎市
キャベツ:愛知県田原
小松菜:千葉県船橋
にんにく:青森県十和田
生姜:高知県土佐
セロリ:静岡県浜松
人参:千葉県八街
じゃがいも:北海道羊蹄
キウイ:ニュージーランド

2017年11月28日火曜日

11月28日の給食


鮭わかめごはん
れんこんのきんぴら
豚汁
りんご
牛乳

秋鮭の三枚おろしをやいてほぐして、ご飯に混ぜ込みました。
産卵のために生まれた川に戻ってくる鮭を秋鮭といいます。おいしい旬の味です。

♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
鮭:北海道
蓮根:茨城県土浦
ごぼう:青森県十和田
大根:千葉県市川
人参:千葉県八街
小松菜:千葉県船橋
ねぎ:千葉県山武
里芋:埼玉県所沢
りんご:青森県弘前

2017年11月27日月曜日

11月27日の給食


ご飯
チンジャオロース
青のり大豆ポテト
みかん
牛乳

♪今日の産地♪
ピーマン:宮崎市
赤ピーマン:高知県土佐
ねぎ:千葉県矢切
ジャガイモ:北海道羊蹄
みかん:愛媛県川上
豚肉:千葉県

2017年11月24日金曜日

11月24日の給食


カレーうどん
たくさん野菜のごまあえ
チーズ
がまくんのクッキー
牛乳

きょうはお話し給食です。絵本「ふたりはいっしょ」のクッキーを給食室で作りました。


♪今日の産地♪
生姜:高知県土佐
ねぎ:埼玉県深谷
人参:千葉県八街
ほうれん草:東京都東久留米
もやし:栃木県真岡
れんこん:茨城県土浦
玉葱:北海道北見
鶏肉:北海道

2017年11月22日水曜日

11月22日の給食


ごまわかめごはん
具だくさん春巻き
かぶとコーンのサラダ
なめこの味噌汁
牛乳

♪今日の産地♪
人参:千葉県富里
小松菜:千葉県船橋
ねぎ:千葉県匝瑳
もやし:栃木県真岡
かぶ:埼玉県本庄
大根:神奈川県三浦
豚肉:千葉県

2017年11月21日火曜日

11月21日の給食


ご飯
鯖のみそ煮
切干大根の煮物
めか玉スープ
オレンジ
牛乳

♪今日の産地♪
鯖:欧州
玉葱:北海道北見
生姜:高知県土佐
人参:千葉県富里
ねぎ:千葉県匝瑳
いんげん:千葉県市原
ほうれん草:埼玉県所沢
オレンジ:オーストラリア

11月22日の給食



さつま芋ご飯
鰯のさんが焼き
ごま酢あえ
沢煮椀
みかん
牛乳

今日は千産千消デーです。
千葉でとれた食べものを千葉で使うことを「千産千消」といいます。千葉ではおいしい農水産物がたくさんとれます。私たちが毎日安全でおいしい給食をたべることができるのは、農家の方やそれを運ぶ八百屋さん、給食室の方たちなど沢山の人のおかげです。おいしく食べて感謝の気持ちを表しましょう。


♪今日の産地♪
豚肉:千葉県
鶏肉:青森県
さつまいも:千葉県香取
ねぎ:千葉県匝瑳
ほうれん草:千葉県船橋
もやし:千葉県山武
人参:千葉県富里
大根:千葉県船橋
しそ:愛知県豊橋
きぬさや:鹿児島県出水
ごぼう:青森県十和田
みかん:愛媛県川上